陳苑瑜自9歲起修習小提琴，早年以優異成績分別考獲英國皇家音樂學院小提琴8級及英國倫敦聖三一學院小提琴演奏文憑。
陳氏於拔萃女書院畢業後，通過「音樂專才計劃」入讀浸會大學音樂系，並取得音樂文憑及音樂文學士（榮譽）學位。
陳氏具10年教學經驗，累積學生人數逾百人；學生年齡由4歲至40歲不等，大部分已考取八級或以上之演奏資格。陳氏曾於多間中小本地及國際學校任教，包括香港英基學校協會屬下之英皇佐治五世學校、九龍小學、清水灣小學、中華基督教會基華小學（九龍塘）、沙田蘇浙公學、民生幼稚園等，並以廣東話、英文及普通話三語教授。
除熱衷教學，陳氏亦活躍於小提琴及中提琴演奏，曾受邀到倫敦、維也納、薩爾斯堡、萊比錫、慕尼黑、布拉格、曼谷及中國多個主要城市演出。陳氏現為泛亞交響樂團及婦協六藝管弦樂團小提琴手；同時亦經常參與唱片錄音工作，並以客席樂師身份活躍於各大樂團之公開演出。
陳氏之近期演出：2016年獲邀於《香港維也納音樂節》閉幕音樂會中，與維也納交響樂團、香港交響樂團等維也納及香港兩地音樂家同台演出。
